第19章 天下第一包(1/2)
卢庆玲在儿子的鼓励和指点下,第一次不用厨神传授的烹饪技法。
她发现原来跟着儿子学,包包子也并不是很难的事情。
而且卢庆玲在儿子的指点下,竟然也能包出和儿子一样漂亮的包子来。
看着捧在掌心里白白胖胖的包子。
卢庆玲心里升起几分自豪感。
冯明远看到立刻称赞:“妈你太厉害了,你这包子包的比我还好。”
卢庆玲被儿子称赞顿时回过神来。
她有些不好意思:“哪有,你尽瞎说,我这包子包的没有你包的好看。”
冯明远继续一边包包子一边说:“熟能生巧,妈你以后多练练,肯定会越包越好。”
接下来冯明远把包包子交给母亲,他自己去看了看火上煮着的鸡汤。
然后把薄薄的馄饨皮拿出来准备包馄饨。
卢庆玲是一边包包子,一边注意观察儿子的动作。
她真是满心惊讶。
儿子这些东西到底是从哪学会的?
火上炖煮的鸡汤,用的是鸡腿,小火慢炖下汤很清亮,同时还飘散出浓郁的鸡汤香味。
冯明远嗅着这香味,心里不禁感叹:这个世界的食材确实好,随便普通的鸡腿都能煮出这么香的鸡汤。
让鸡汤在火上继续炖着,冯明远把肉馅里掺上胡萝卜丁、香芹丁、虾仁丁还加入一些香油搅拌均匀。
接着便开始包起馄饨。
卢庆玲看了一眼儿子包的馄饨,看到他手上薄薄的馄饨皮,她忍不住惊呼。
“这么薄啊?”
冯明远被母亲一声惊呼也是一愣。
接着他笑呵呵说:“馄饨皮不都是这么薄?”
卢庆玲赶紧说:“你少来吧,哪有这么薄的馄饨皮?”
作为白案卢庆玲可是太清楚馄饨是什么样子。
馄饨皮很多时候还是会显得有些厚。
尤其是一些地方的馄饨包的馅很少,就更加显得馄饨皮很厚。
但冯明远手上的馄饨皮简直薄像是一片纱。
冯明远见母亲盯着自己手上馄饨皮,他笑了笑说:“我这个叫做绉纱小馄饨,皮就是要做的薄如纱,然后这样包上足够多的馅,这样吃起来才更好吃。”
卢庆玲听着是觉得非常不可思议。
看着儿子手上包出来,一个一个漂亮的小馄饨。
卢庆玲觉得自己儿子厨艺真是太厉害了。
这边厨房里母子俩还在忙碌。
之前卢庆玲惊呼声也是引起已经醒来冯宗栋的注意。
他以为是发生什么事了?赶紧穿衣服从房间里出来。
来到厨房,看到厨房里母子俩在一起做早饭。
冯宗栋奇怪问:“刚才有什么事吗?怎么好像你妈叫了一嗓子?”
见到丈夫过来,卢庆玲赶紧把包好的包子,小馄饨还有虾饺都给丈夫看看。
“你快点看看,这些都是你儿子做的。”
冯宗栋看到亮出来的三样东西,也都是瞬间瞪大眼睛。
“你说这些都是小远做的?”
卢庆玲点头指着在里面过滤鸡汤的儿子。
“都是你儿子做的,这几个包子还是他教我包的。”
冯宗栋真是大吃一惊。
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