第1129章 阎家饭店（2/2）
“估计找咱们借的钱应该比找你爸借的钱还多吧。”
于莉继续引导阎解成想这个事情。
“那肯定啊。”
“我爸那些钱那都是这么多年抠抠搜搜算计着攒下来的，能有多少啊？”
“咱们这饭店开了之后，那肯定是要比上班赚工资赚的要多呀。”
“顶多也就是一两年的时间就肯定超过他们的钱了，甚至比他们的钱更多很多了。”
“老二老三老四找咱们借钱应该也是很正常的事情。”
阎解成一边着一边在那里念头，也认为于莉的是没错的。
“那到时候老二老三老四找咱们借钱的时候，咱们收不收利息？”
“如果不收利息的话，他们有可能会借很多的。”
“如果要是收利息的话，他们会考虑一下，有可能借的就没有那么多了。”
“对于咱们来的话也不亏呀。”
“所以呢，咱们现在要把这个带头作用起好。”
“哪怕就是找你爸借钱，也应该给利息。”
“那么他们以后找咱们借钱，又有什么理由不给利息呢？”
于莉把情况一阎解成都忍不住伸出了大拇指。
“媳妇儿，你可真是太厉害了，想的太周到了。”
“不得不，还是你有远见。”
阎解成瞬间感觉到自己对于这些事情还是想的有点少，没有于莉考虑的这么全面。
就他们现在把这个饭店开了以后，那以后赚到的钱肯定是不少的，自然是相比阎埠贵来的话更有钱多了。
到时候自己的这些弟弟妹妹想干点什么事情的时候，八成是要找他们借钱的。
如果要是没有利息的话，那肯定是想要多少借多少。
至于什么时候还，反正就不一定。
可要是有利息的话，这个就不一样了。
他们借钱的时候，一定要考虑到自己借钱还得晚的话，那么利息也就更高了，借的多的话利息一样会很高。
至于还钱不还钱，这就是到时候看情况了。
可以考虑一个房子，让他们不得不还才校
毕竟对于借钱这种事情都是勤借钱还再借不难。
假如要是光知道借钱不知道还钱，那结果可就很糟糕了。
就再也没有什么以后可言了。
“所以呀，你爸想这些方面想比你周到。”
其实于莉也很清楚，阎埠贵的内心肯定不会想这么远的，只不过就是感觉到自己借钱出去的时候不能白借，肯定是要收点利息的。
而且阎埠贵也感觉到以后老二老三老四需要钱的时候也是一样的房子，同样是要收利息的。
这样一来的话，自己也不亏。
一方面帮助了自己的这些子女，另一方面自己也可以接收到一些利息，就当是投资了。
所以在阎埠贵这边来的话完全就是不亏的，算计的非常的精明的。
“管他呢，有媳妇儿你在，咱们就不会亏。”
“你觉得从哪里请厨师比较好啊？”
阎解成觉得在现在所有的事情都应该听于莉的。
毕竟于莉已经证明了自己要比他更加有眼光。
“有两种方法，一种方法就是咱们自己去招聘，可以使用在报纸上登广告的方式，也可以直接发传单。”
“还有一种方法就是比较简单的。”
“直接去找许大茂和何雨水他们。”
于莉了这话之后，阎解成就有点迷糊了。
他们找厨师为什么要找何雨水和许大茂呢？
虽然他们开的是饭店，但是大的来的话，他们开的都是饭店呀，也算是竞争对手啊。
“咱们为什么要找他们呢？”
阎解成自然是有些搞不明白的。
“何雨水和许大茂他们的饭店开的那么大，肯定是要选择好的厨师的，而且有可能还不止一个厨师。”
“那么他们在选择这些厨师的时候，肯定也是很不容易的。”
“要不就是直接请厨师，那就是他们事先知道人家那个厨师是很厉害的。”
“要不就是招聘回来厨师之后挑选。”
“我觉得应该是第2种。”
“咱们可以直接找他们问一下在哪里有合适的厨师，估计就快找到了。”
“毕竟被他们淘汰的厨师也绝对是厨艺精湛的。”
于莉笑了笑。
“那你的意思是，直接找他们不要的厨师？”
阎解成大概明白了于莉的意思了。
“也不算是他们不要的，应该是在他们的厨师选择当中被淘汰的。”
“你可以想一下，他们的饭店那么大，那么他们的厨师自然是要最好的。”
“虽然是被他们淘汰掉的，但是人家的厨艺肯定是比一般的饭店里面的厨师是好很多的，甚至要比河大清还好。”
“如果咱们要是能够有有这样的一个厨师帮忙做材话，还愁咱们的饭店生意差吗？”
于莉觉得，在这个事情上面，几乎是没有什么需要犹豫的。
唯一担心的就是能不能够把这样的厨师请到了。
“你这话倒是的也对，只是这些厨师会不会很贵啊？”
阎解成在这个时候，自然是要考虑一下花钱的问题了。
毕竟在现在他感觉到他们的饭店里面可能投资方面不想太大。
一旦要是在学的厨师方面花的钱太多的话，那以后可就不一定能够赚多少了。
“在这个问题上面，我可要跟你好好的一了。”
“如果想要把一个饭店开好的话，多咱们的服务好，还有饭店本身的装修好还是不够的。”
“需要一个好的厨师才校”
“只有有了好的厨师之后，才能够让咱们的饭店生意更好一些。”
“而这厨师上面的投资，其实也就是咱们饭店里面要卖的这些饭材成本。”
“如果把厨师的这个成本控制住的话，那咱们饭店可就没有办法比人家别的饭店卖的饭菜更好了。”
“所以在这件事情上面肯定是不能省钱的。”
“另外就是咱们虽然要选择这样的好的厨师，但是也不一定要花多么贵的钱。”
“咱们都看到了何雨水他们的饭店是那么好的，那么他们那么大的饭店当中，绝对厨师是不止一个的。”
“算下来的话，他们的厨师可能每一个的工资也不算太高。”
于莉觉得，他们应该也是可以负担得起的吧。
要不然以后还怎么等着赚大钱呢。