第291章 手艺的传承(2/2)
“还有这酱料,那可是灵魂所在,要精心调配各种调料的比例……”我和老公都听得入神。
正当老师讲得投入的时候,他突然抬起头,看了看我们旁边的女儿。
然后语重心长地说“你们带着孩子一起来学习,可一定要注意她的安全。”
“我们这个培训小吃的厨房环境比较复杂,到处都是锅碗瓢盆,炉灶上随时都有滚烫的汤汁。”
“地面也因为经常清洗有些湿滑。你们千万不要让孩子进入厨房里面乱跑,以免烫伤滑倒。”
我和李军听了,心里一紧,下意识地看向女儿。
老师继续说道:“孩子天性好奇,万一不小心跑进厨房,被热水烫伤或者被撞倒了,那可就糟糕了。”
“之前就有类似的情况,有个学员带着孩子来学习。”
“孩子趁学员不注意溜进厨房,结果被刚烧好的开水溅到,那场面真的是让人心疼。”
我不禁打了个寒战,脑海中浮现出女儿不小心滑倒在热水旁的可怕场景。
“那老师,我们的女儿该待在哪里比较好呢?”我焦急地问道。
老师笑了笑,指了指窗外说:“如果孩子想观看你们学习的话,可以待在厨房外面的窗口。”
“如果孩子觉得累了,咱们培训室旁边有个小休息室。”
“里面有一些简单的玩具和书籍,可以让孩子们在那里玩耍休息。”
“总之,千万不要让孩子置身于危险之中。”
我们赶忙点头说:“谢谢老师,您放心,我们一定会注意的。”
从那以后,我们时刻谨记老师的叮嘱。
每次来到培训中心,我们都会先跟女儿强调一遍不能靠近厨房。
我们还特意带了一些女儿喜欢的小零食,告诉她只能站在厨房外面观看,或者乖乖待在休息室里。
女儿眨着眼睛,奶声奶气地说:“爸爸妈妈,我知道啦,厨房危险,我不会进去的。”
在接下来的培训过程中,我和老公李军更加用心地学习。
从食材的选择,到串串的穿法,再到铁板上的烤制技巧,每一个环节都不敢马虎。
师傅在操作过程中,还详细地给我们讲解了铁板的温度控制。
串串烤制的时间以及如何根据顾客的要求做出特色的铁板串串。
看着那些在铁板上跳跃的串串,我仿佛已经看到了我们未来的小吃摊前围满了顾客。
他们手里拿着美味的铁板串串,吃得津津有味,赞不绝口。
而我们的女儿呢!要么就站在培训厨房的窗口,瞪着她那双水灵灵的眼睛,好奇地看着里面我们制作铁板串串的每一个步骤。
她那小脸蛋因为兴奋而红扑扑的,看着我们熟练地把串串在铁板上翻烤,刷上各种酱料,她时不时还会咽咽口水。
有时候,看累了,她就会自己走到休息区,坐在那里安静地做作业,或者玩耍自己带去的小玩偶,耐心地等待着我们。
中午休息的时候,我们会在培训地附近简单吃个午饭。
女儿会主动分享她在休息室做作业的成果,还会跟我们讨论她在窗口观看时对小吃制作的新想法。
下午的学习继续,我和李军继续投入到紧张的培训中。
女儿则在休息室安静地看着绘画本,累了就趴在桌上小睡一会儿。
傍晚,当我们结束一天的学习,拖着疲惫的身体回临时住处时,女儿会紧紧地拉着我们的手一起返回。
随着日子一天天过去,我们在铁板串串的培训方面也越来越熟练。而女儿也在跟着来回奔波的过程中变得更加懂事。
每天只要到了喝中药的时间,虽然皱着眉头,但还是会自觉地把中药喝下去。
她的乖巧就像一道光照进我们忙碌的生活,她学会了在我们忙碌的时候照顾自己。
终于,我们完成了铁板串串培训的全过程。
我们怀揣着梦想和新技能,准备开启新的生活篇章。
这段往返于住处和小吃培训地的日子,因为有女儿的陪伴而变得格外珍贵。
这个小小的培训中心,因为老师那充满关怀的叮嘱,变得更加温暖。
而我们一家三口在这里,不仅收获了知识,更感受到了人性中的善良与关爱。
每一次回忆起老师那严肃又充满善意的面容,我都会在心中默默感激。
感激他的提醒,让我们能更好地守护我们的小宝贝,让她在安全的环境里健康成长。