第150章 款待（二）（2/2）

“爹！你摸够了没，该我了。”“再等会儿再等会儿，你没瞧见它正翻着肚皮吗”

刘恒辰又拿了些自己做的猫咪玩具，介绍了玩法便准备起身去准备午饭了。

“等会儿球球下地后叔叔和姐姐就别抱在身上了，免得她脚上的尘土搞脏你们的衣裳。”

父女俩头也没抬连连道好，刘恒辰见状便进了厨房。

“球球也算是帮我大忙了...”

“来坐这儿，那是弟弟养的好，我很好奇弟弟会不会有照顾狗的经验”李鸿武正百无聊赖躺着翻书，瞧见刘恒辰走进来赶紧坐起来挪了点位置出来。

“算有吧？”“算？怎么说？”

“以前村里有户人家是猎户，他们是会带猎犬上山的，我感兴趣就去学了几手，也不知道管不管用，毕竟我没真的养过狗”

编到这儿，刘恒辰才想起来自己这大哥也没养只猎犬好像。

“哥，你为什么没想过养猎犬。”“我今日头一次知道打猎带猎犬...”

是了...一个十岁出头的娃娃怎么可能懂这些，这儿也没个前辈的。

“唔，要不咱们养一只？”“这个再说吧，我怕弟弟你天天费心照料他们无暇顾着自己，已经有老三老四和一只猫一只驴了，再多只狗你会累的。”

“好像也是，算了先不说这个了，哥你来烧火吧，我该做饭了。”“嗯”

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家里的厨房如今已经又额外添了两个可以拎着走的大炭炉，一共是五个灶，这才让刘恒辰稍微有点能发挥的空间。

中午是四个人吃饭，那就做八个菜。依旧是六荤二素的配比。

秋天自然是各种菌菇最为新鲜，刘恒辰这几日没少搜罗食材，连带李鸿武也被他使唤着去山上捡些菌子回来，不过大部分都是有毒的...李鸿武是真不怕死，刘恒辰已经给他瞧过采哪几种了，却还是捡了些颜色特别鲜艳的带回来。

“这个吃了不出半日便会七窍流血暴毙。”“这个吃了会四肢麻痹然后变成废物。”

“还有这个，吃了会深陷幻觉，并且失去五感，到时候怎么没命的都不知道。”

李鸿武当时一边听一边寒意漫上脊背，这小小菌菇竟然这般恐怖。

如今刘恒辰留下的都是好的，像什么牛肝菌，香菇都是顶好的食材，配上老鸭子，煲汤最为合适。

老鸭子是早就清理好，先下锅用黄酒葱姜蒜焯下水，然后再整只下入砂锅，来上几粒花椒和胡椒。就炖煮小半个时辰后，放入各种清洗改刀过的菌菇，加入适量的盐，再撒入枸杞，再小火慢炖半个时辰。

接下来是重头戏，父女俩爱吃辣，那刘恒辰就投其所好打算来一道毛血旺，不过调味料有限，只能勉勉强强仿出来，还原不了前世那般正宗。

刘恒辰舀了一勺猪油下锅烧化，下入剁碎的葱姜蒜沫和没泡水的茱萸爆香，再加入适量的清水，用鲜粉、盐、胡椒粉、酱油、浓酱调味调色。

没有豆瓣酱其实颜色没有那么的红艳，但大概的味道已经出来了，待水煮开，将里面的调味料用漏勺捞干净，先分别煮豆腐、鸭血、再煮牛肚、百叶、鸭肠。

将煮好的食材都放进特大号的瓷盘里，撒上磨碎的茱萸和花椒粉，随后将锅中的汤汁倒一些进去，另起锅烧油下入茱萸和花椒炸出香味，再将这油淋在撒了葱花的毛血旺上呛上一呛。这便可以了。

李鸿武头一次见弟弟做这么熏人的菜，眼泪都被熏出来。