第177章 二月初二（三）（2/2）

大概有个二十多只，个头还挺大的，处理好这些就发现李鸿武他们也收拾好东西准备去厨房蹲点。

“正好，哥帮我去切肉吧，老三老四去洗两根红萝卜,黄瓜，还有这大葱。”

李鸿武在旁边乖乖切肉丝，刘恒辰则是先是开始准备排骨汤，虽说入了春，但冬瓜可以存放的时间很久，今天倒是在镇上买到一个大的。

将排骨先焯水，然后下锅煎一下，这样吃起来更香，炖的汤也奶白奶白的很好看。锅里倒的水煮开后再将冬瓜放进去，只消加盐与胡椒粉便足够，转到砂锅里面在小灶上慢慢炖着。

用丝瓜瓤把锅刷干净，刘恒辰就准备开始烙饼了，春饼其实不在乎烙成啥样，左右都是包东西来吃的，很快便烙了一堆。

肉丝已经他已经让李鸿武按照指示腌上了，这会儿正好可以拿来炒，将虾仁儿也煮熟，把黄瓜胡萝卜那些蔬菜切丝，这春饼就可以准备开吃了。

“就是拿这些包起来？”“嗯，学我的就行”

刘恒辰演示了一遍，将生的蔬菜丝各夹一些，再摆上炒好的酱肉丝，放一枚虾仁卷好，一口下去什么滋味儿都有了。

他还准备了黄豆酱，若是觉得肉的味道不够还能再涂上丁点。

李鸿武接过刚才刘恒辰咬过的春饼吃了一口后，若有所思道

“我听说京城有道叫京酱肉丝的，但是用的不是这春饼卷着，而是豆腐皮。”“嗷，是有这么道菜，这春饼其实卷烤鸭更好吃，但是今天太晚了所以就吃这个。”

“烤鸭？就跟咱们之前烤兔子那些一样？”

一想起那香味李鸿武就忍不住喉头滚动。

“不太一样，那种需要更精细的火候，鸭也得非常肥美的才好吃，有机会我再做。”“你这么说我好像吃过，是片儿了皮的那种？”

刘恒辰奇了怪，北京烤鸭应该现在是皇室专供的吧，寻常富贵人家也能吃着？还是说他哥是从京城来的？

“你在哪吃的，这东西不也是京城才有的么？”李麟霄在桌子底下轻轻踢了一脚他大哥，李鸿武这才惊觉自己说漏错话，便找补了一句。

“爹爹以前是做官的，年节给了赏赐，他带回家中给我们尝过。”

“哦哦，原来如此，那我琢磨琢磨怎么做，到时候让你们再尝尝。”

*原来是赏赐的，不过这他们的爹对他们也太好了吧...自己都不肯吃完还带回家给他们吃，看来的确是京城来的，而且还是个大官勒...都能入宫面圣还有御赐的烤鸭。啧啧...难怪这一家子都不简单。

刘恒辰不再言语，开始闷头帮李岚峰卷着饼子，这小宝吃起来三四口一个...他一个人卷起来压根够不上趟儿的，只能自己这个老父亲多操操心了。

旁边的俩人一个眼里带着恼怒，一个眼里带着委屈，交换眼神后也默不作声的吃了起来。

*干嘛凶我，明明老三自己之前说兄弟之间相互信任的，而且早晚弟弟都得知道...又不差这一会儿...