第318章 下厨(2/2)
宁樱今日被李岚峰喊了娘,又头一回体会到这叶子牌的乐趣,虽说只赢了二钱碎银,但她心情大好,便撸起袖子也跟着刘恒辰进了厨房。
她从未洗手作羹汤过,赵延安不让,而且下人也都是抢着去做,可她一直都很想给自己的孩子们做顿饭菜,让她也体会一把自己娘亲给自己准备饭食时的心情。
“樱婶不必帮我的,我一个人忙得过来。”
“其实也不是...就”
看她欲言又止的样子,刘恒辰这人精怎么明白不过来,刚才输钱的糟糕情绪一扫而空,他咧嘴笑起来。
“哈哈,那樱婶不必多言,我来教你。就从简单的菜做起可好?”
“多谢...”
“客气啥。来,咱们先切菜,这些菜小何刚才都帮咱们择好了。”
宁樱这是头一次亲自到厨房做饭,先前虽说也给赵延安那个家伙做过汤,但那其实都是下人们代劳,她只需要吩咐一句,然后去看看火候尝尝味道,说白了就只是做个样子而已,像现在这样,从握刀,下刀切菜,再到淋油炒菜,她从来没体会过这么奇妙的事情。
鲜红的肉片在油脂的熏陶下变白,变金黄,呈现出令人垂涎的色泽,随着各色调味粉末在自己手中调羹的指引下落入锅中,沁人心脾的味道扑面而来。
“对,现在翻炒个片刻就行,约莫在心里默念一百二十个数就能起锅了。”
刘恒辰知道这些养尊处优的贵人,肯定不会亲自下厨做菜,便想着手把手教导,可他万万没想到宁樱还挺有天赋,切菜炒菜都像模像样,自己只是稍微演示一盘菜后,那勺子就在宁樱的手中上下翻飞,一盘香喷喷的白菜炒五花就呈现在盘中。
*比我哥强多了。
味道是其次,因为调味都是他舀出来递给宁樱的,但火候真的不差,有待加强,可作为一个初学者,着实让人惊艳。
宁樱端着这盘由自己做出的菜,眼里兴奋之意难掩,她放下盘子,夹起一块。
“怎么样,自己做的格外好吃些吧。”
刘恒辰看着平日周身无一不透露着尊贵的女子,像个小姑娘似的一口接一口嚼着自己的成果,表情颇为享受,笑着说道。
“好吃,多亏了你,以后多教我一些吧,我想给大宝小宝多做点儿。”
“只要樱婶别嫌这厨房油烟大,我自然是愿意教的,想必他俩也爱吃你做的饭菜。还有,樱婶别吃了,等会儿都不够小宝扒一碗饭的。”
“哈哈哈,对对,都忘记是做给他们的了,来吧,接下来要做啥!我现在觉得自己无所不能!”
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饭菜端上桌,刘恒辰还给众人一一介绍着,哪些是宁樱做的。更是指着一道鸡蛋羹,自豪的说着。
“这蛋羹是樱婶一人所做,我是半点都没插手的啊,你们待会尝尝看。”
“对对,都尝尝看,要是有啥不对的地方直接说,我慢慢学。”
宁樱也没底,因为把盐是个技术活儿,虽然看着刘恒辰那么轻松的样子,可到她自己来调味道,就知道其中的轻重了。
可她夸下海口,只让刘恒辰告诉她做法,剩下的自己来,这硬着头皮也得上啊。