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第146章 燧枪初成觅火药,祖孙共制醇酿妙(2/2)

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“爹,爷,您看,这是我先前制作的陶瓷蒸馏酒器具,共有两套呢。”刘正轩兴奋地指着那两套精致的陶瓷器具说道。那两套器具在阳光下散发着柔和的光芒,精美的花纹与细腻的质地令人眼前一亮。

刘为宗望着那新奇的器具,眼中满是惊讶。他缓缓走上前,伸出手轻轻抚摸着陶瓷的表面,感受着那独特的质感。“这玩意儿能酿酒?真是精妙啊!”刘为宗禁不住感叹道,他从未见过如此奇特的酿酒器具。

刘方亮也眯起眼睛仔细端详着这些器具,满是皱纹的脸上显露出好奇的神情。“正轩啊,这东西真能酿出好酒来?”

刘正轩笑着开始为他们讲解蒸馏酒的原理以及使用这器具酿酒的方法。

“爹,爷,这蒸馏酒啊,和咱们平时酿酒大不一样。先把发酵好的酒料放进这个大的陶瓷容器里,这容器的密封性得好,就像这样。”说着,他拿起一个容器,仔细地演示了检查容器密封性的方法,将盖子盖紧后,轻轻按压四周,确保毫无缝隙。

“然后呢,在这容器上面连接这个小的部分,这是用来导出酒气的。再把这根管子接到外面,管子要置于冷水中冷却。加热咱们得把控好火候,火大了酒的品质就不好了。”刘正轩一边讲解,一边用手比划着,以使他们能更直观地理解整个过程。

刘为宗一边聆听一边仔细观察着蒸馏酒器具,不时地还伸手触摸一下,嘴里念叨着:“原来是这样,这可真神奇。”

刘方亮则微微点头,若有所思地说道:“嗯,听起来倒是很有道理。”

刘正轩带着他们一同开始制作蒸馏酒。他们小心翼翼地将发酵好的酒料置入陶瓷容器中,仔细地检查了密封性,而后连接好管子,将其放入冷水中。接着,刘正轩点燃了火,开始加热酒料。大家都紧张地注视着容器,期盼着酒气的出现。

随着温度的升高,容器中逐渐冒出了白色的酒气,顺着管子缓缓流入冷水中。刘正轩时刻留意着火候,不时地调整着火焰的大小。刘为宗和刘方亮则紧张地盯着管子,看着酒气在冷水中冷却化作晶莹剔透的酒液。

终于,第一滴酒液滴入了收集容器中。刘正轩兴奋地说道:“成功了!爹,爷,你们看,这便是蒸馏酒。”刘为宗和刘方亮看着那清澈的酒液,脸上绽放出喜悦的笑容。

蒸馏酒制作完成后,刘正轩又取出一张画好的酿酒房图纸递给父亲。“爹,此事一定要做好保密工作,万不可让外人知道。这是酿酒房的图纸,您拿去交给二叔刘为祖,让他带着施工队依照图纸在村里厂区边建造酿酒房。这酿酒房的布局得依照图纸来,如此酿酒时才会方便。”

刘正轩郑重地嘱咐道。“家里人多,粮食储存得多了,就多酿些酒,粮食少了,就少生产些。酿好的酒先放仓库储存着,等我回来再售卖。”

刘为宗接过图纸,仔细地端详着上面的线条和标注。“好,我这就去。这蒸馏酒要是能够酿出,咱村可就有新的营生了。”刘为宗拿着图纸,满脸兴奋地去找刘为祖了。他仿佛看到了村子的未来充满了希望,新的酿酒坊将会为村子带来更多的财富与发展。

接下来的日子,刘正轩开始紧锣密鼓地为去洛阳做准备。他每日天不亮就早早起身,在书房中奋笔疾书,仔细罗列着需要处理的各项事务,神情专注而严肃。

这些日子里,《神雕侠侣》已然讲完,刘正轩耐心且细心地将手稿一页页整理好,精心装订成册,而后郑重地交给苏婉清。他目光殷切地看着苏婉清说道:“婉清,这手稿就托付给你带去家里的印刷车间了,你务必要叮嘱他们用心出书。”

苏婉清接过手稿,轻轻点头,应道:“放心吧,正轩,我定会办好的。”

刘正轩又赶忙找到父亲刘为宗,神情严肃认真地跟他嘱咐道:“爹,《神雕侠侣》、《射雕》、《西厢记》以及其他书籍,此次得多印刷一些。您跟凌峰说一声,让他安排人手运送到县城商会出售。”

刘为宗拍了拍刘正轩的肩膀,宽慰道:“正轩,爹心里清楚,这些事你无需挂心。”

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