第17章 第一次出摊（1/2）

既然味道过关了，那就只差摆摊工具了。

陆铮看好的摆摊地点，首选就是工厂。

平城有纺织厂，糖厂，肉联厂，还有砖厂这几个厂子算比较大的，员工都有几百号人。

其中，离小岗村最近的，就是在工业区的砖厂。

步行的话差不多30分钟。

现在不比后世，家家户户都有车，没车的也有个摩托小三轮，方便运东西，出行也快。

村里去城里，要么靠腿走着去，要么就是搭村里的骡车和拖拉机。

所以摆摊的位置，是越近越好，不然摆摊用的这些东西，带着来来回回的，也很麻烦费劲。

下午一点多，吃完午饭后，陆铮就开始准备了。

先把家里的小推平板车给推到院子里，用水冲刷干净了，晾干。

卖吃食的嘛，干净很重要，要是人家看见推车不干净，哪怕东西再好吃，也会顾虑是不是不干净，怕吃坏了。

洗刷干净了，然后依次把炉子和装着卤味的铝锅，还有油纸和秤放进去，然后在厨房拿麻袋装了点木炭和引火的干松针。

想了想，考虑到如果客人不带走，等不及回家现场就吃。

陆铮又削了点竹签子。

一切准备就绪，陆铮给自己洗了把脸，收拾干净了，时间也差不多下午三点多了。

陆铮戴上帽子手套，推着小推车，匆匆往砖厂赶。

一路紧赶慢赶，陆铮终于赶在砖厂四点半下班前，赶到了厂子门口。

在陆铮的记忆里，现在砖厂的效益十分的好，厂里光工人就足足有五六百名，还不包括临时工。

每个月工资哪怕是临时工，都要二三十，顾不上是那些资历深的正式工了，每个月拿五六十的大有人在。

可以说，是生活水平，消费能力都很高的一群人了。

不少人铆足了劲，想要进砖厂里当工人，哪怕是临时工也是争着抢着想进来。

小岗村因为离砖厂不远，村里的后生仔们的人生梦想，就是能进砖厂当工人。

曾经的陆铮也不例外，所以对砖厂的情况很是关注。

因此，也知道砖厂虽说有食堂，中午工人们可以在食堂吃饭。

但是食堂主厨据说是厂领导的亲戚，走后门的进来的，做大锅菜手艺很一般，味道平平无奇，就一个词形容，能吃，但不好吃。

能吃管饱，又是关系户，所以工人们虽然心里有怨言，但是也没法太挑刺把人给换了。

只能就这么将就。

反正也就这么一顿，凑合吧，能吃饱就行，真要闹着说得做好吃的饭菜，说不定还得被批个奢侈的帽子。

前些年忆苦思甜的时候，野菜不也吃得够够的吗？

现在有吃还不行啊，还得好吃，这是思想作风问题。

工人们有钱，食堂的饭菜都不好吃，这样一来，砖厂绝对是摆摊卖吃的的好地方！

找好合适的位置，陆铮把推车放稳，把铝锅端下来，然后拿出炉子，把火点上，再把锅放上面。

过了一会，里面的卤汤就咕噜咕噜冒着热气。

而这时，砖厂下班的时间也到了。

陆铮当即打起精神，等了几分钟，等砖厂大门口，陆陆续续有工人出来时。

陆铮把锅盖打开，让香味更好的飘出来，同时，也张口大声吆喝起来，

“香辣过瘾的正宗卤蛋卤菜，走过路过不要错过啊！”

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