第433章 六四分我的极限(1/2)
第433章六四分我的极限
餐车,电烤炉前。
“别看我就是一只羊……放在炉子上却很香……”
哼着小曲。
叶凡手执毛刷蘸上秘制酱汁,来回在肉串上摩擦。
时不时压一压,抖一抖,再翻个面。
烤炉内部通红的发热管熏烤着羊肉串滋滋冒油。
密集的油花在肉串表面不断绽放。
一个泡泡破裂,紧接着另一个泡泡再续上。
早已吃完黑椒牛肉粒的魏大勇和朱婷哪还坐得住。
两人伸着脖子死死盯住一整排羊肉串。
从人类第一次学会用火开始,烤串的基因便早已种下。
不管历经多少风霜雨雪。
只要看到烤串,骨子里的基因便再次被激活。
魏大勇遥想数千年前。
老祖宗们蹲在旷野大地,把猎物穿在树枝上一圈圈地架在火上烘烤,油脂滴向火堆,引起更猛烈的火焰。
魏大勇几次下意识贴近炉子,都被叶凡耐心推开,安慰他肉串马上就好。
魏大勇只能猛吞口水。
今天怎么搞的,口水就跟不要钱一样,一个劲的分泌。
国家呼吁节约用水,怎么没人呼吁节约分泌口水呢。
魏大勇心中顿时冒出一大胆想法。
如果把叶老板的粉丝聚集起来送到撒哈拉大沙漠,
然后每天不断播放叶老板的美食视频。
不出三年五载,那片荒漠会不会因为口水的滋润变成一片绿洲?
魏大勇一想到此不禁咧嘴傻笑。
口水顺着嘴角滑落。
朱婷赶忙用手接住然后往男友身上擦了擦。
“不好意思呀,叶老板,让你见笑了,没滴到你炉子上吧。”
出门在外尽量不让别人尴尬就是最大的礼貌。
叶凡笑道:“滴上去也没事啦,反正肉串都是你们吃,最多吃完了把炉子买走,我再换新的。”
“哈哈,叶老板,你真幽默。”
话语间。
肉串的香味愈发浓郁。
叶凡反复翻了几个面,眼见时机成熟,最后撒上几撮白芝麻。
叶凡把竹签对调:“好了,整整40串羊肉串,每一串肉我都对标外面2,3串肉量,应该够你们吃一会了。”
“等会还有最后一道甜品,记得留点肚子哦。”
叶凡对魏大勇眨了眨右眼,对方立即秒懂。
烤串一上桌,魏大勇和朱婷激动地互搓双手。
红棕与嫩黄相间的羊肉串不断散发热气,个别边缘处挂着一颗颗烤焦的小黑点。
刚从炉火上下来的肉串上还带着油花,表皮形成一层层薄脆焦壳。
魏大勇拿起便撸。
牙齿咬中肉块,脖子用力往旁边一甩。
滚烫的肉块便滑到口中。
魏大勇呲牙咧嘴咧嘴让肉块滚了几圈,才用力咬下。
咔嚓,咔嚓。
最外皮的焦壳被撕裂,但羊肉块内部纤维依然柔软。
原本锁住的汁水终于得以解放,混合着口水不断向牙龈深处蔓延。
烤串过程中羊肉内部的脂肪渗透进瘦肉里,产生了一种绝妙口感。
既有湿润度,又有油脂的醇香,让纯瘦肉的干柴感得以弱化。
前几道菜魏大勇和朱婷还能发表几声感叹,
但此时两人只是不断发出嗯嗯声。
沉浸式撸串从此开始。
牙齿大口咀嚼羊肉串。
一边享受美拉德反应带来的焦香。
一边享受孜然粉类似泥土的芳香。
肉串中的汁水不断被挤压出来。
什么肥而不腻,入口即化,外焦里嫩,通通见鬼去吧。
魏大勇搞定一串羊肉串只要十秒钟。
他现在最期待的就是自己能进入循环。
不断重复十秒内的愉悦感!!!
很快,餐盘上还剩最后8串肉。
魏大勇和朱婷边摸肚皮,边喘粗气。
“不行了,不行了,好撑,这一串顶外面三串。”
“我建议中场休息”
“要不我们把肉串打包留到明天当早餐吃吧。”
魏大勇和朱婷达成一致,又找叶老板拿来打包盒封存起来。
两人虎视眈眈盯着对方,谁都不允许打包盒离开视线。
餐车上。
叶凡开始完善最后一道甜品。
他从冰箱里取出提前在家做好的半成品芒果慕斯。
紧接着。
把几片奥利奥饼干放入塑料袋中砸碎。
剩下多余的饼干怎么办?
叶凡只好委屈自己边做边吃。
饿不死的厨子,果然没说错。
叶凡把饼干碎屑撒在芒果慕斯上,又用几块芒果肉叠了个造型,最后放上薄荷叶。
一旁托尼看甜品已完成,准备伸手接过。
“别着急,这道菜我等会亲自端过去,还有东西没完成呢…”
五分钟后。
叶凡端着甜品来到餐桌前,打了个响指:
“两位肚子还有空间吗?这是今晚最后一道单品,芒果慕斯。”
魏大勇和朱婷努力撑起身体,咬牙道:
“空间嘛,挤挤总会有的,叶老板,你就放马过来把。
我两来之前已想好退路了,
等会如果实在撑到翻白眼,
麻烦叶老板帮忙叫辆120……”
搞定完私房菜的叶凡一身轻松,拿了把椅子坐在湖边休息起来。
餐桌前的两人,感觉肚子实在有点撑,决定最后一道甜品站着吃。
魏大勇率先用勺子拍了拍芒果慕斯侧面。
duang,duang,duang
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