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上摆满了各类端午节的特色小吃，有香糖果子，用菖蒲、生姜、杏子、梅子、李子、紫苏等，这些食品全都切成细丝，加盐晒干，又叫做“百草头”。

这些东西可不便宜，因为古代中国，历代官府对盐征收重税，盐在古代是一种奢侈品，用盐浸泡的食物，大约相当于现代的哈根达斯当然，也有用蜜糖来渍果子的，而后需放在梅皮里做成酿梅，那更是别有风味了。

环娘站在摊前直咽吐沫，时穿抢上前一步，用肩膀轻轻一撞刚才那位绫罗绸缎男，将对方撞到了一边。被撞者眼睛一瞪，刚想发怒。立刻被环娘所注意的那个美食摊所吸引，转过身去问：“那汉子，百草头多少钱卖扑买不，十文钱扑买如何”

“哈”时穿忍不住笑出声来，原来这厮是个大宋的逛街男，见到卖东西的，从不怕挤挤撞撞。如此说来，这厮刚才撞环娘，那也是习惯使然，原本无心啊。

这可是个宋代土生土长的男人，时穿记得宋代文人的笔记小说中，隐约将宋代男人的脾性暴露无遗在这个时代，最喜欢逛街的可不是女人，大宋朝的男人更喜欢街头闲逛。且文人士子把这种生活方式当作一种“富贵态”。

一般来说，端午节前，大宋各个城市就会有许多“鼓扇百索市”以供市民们选购节日商品。就拿海州来说，专门卖扇子卖百索的地方在东市，东市之外的小摊贩，卖的都是哄孩子的粗劣玩意在大宋，铺子里卖货物的，这是坐商，质量都稍高点，毕竟卖了伪劣货，得担心别人找上门来，不是吗

但大宋是个温情社会，宗亲社会，大宋朝官府也特地给平民百姓留点节日经济的余韵，让平民百姓也能从节日里挣点小钱，这种钱，大约算是宋代的“灰色收入”吧宋代摆小摊的是行商，不纳税。因为走街串巷，他们卖的东西就不能保证质量了，所以只有在销售手法上翻新，扑买就是其中之一。

刚才的逛街男再度挤开环娘，手里拿着几枚铜板开始与摊主扑买也就是各自将铜板掷在地上，比比看谁掷的铜板字面朝上或者阴面朝上的多，以此论输赢。

旁边的环娘对赌博不感兴趣，摊主与逛街男面红耳赤的喊着“纯”、“卢”她咬着手指在那里核计买什么。来自乡下的环娘，第一次见到这么多花样的小吃。而海州城又是天下六大茶市之一，富豪多，享受那就更是丰富多彩了。所以环娘被琳琅满目的食品耀花了眼，她思索许久，伸手捏一捏腰包那里装的是这几天她收的门包钱。

呀，想吃的食物太多，只恨钱少。

“哥哥，你说，若让你只选一样，只选一样东西吃，你会选什么”赌博的呼喊声中，犹豫片刻，环娘决定征求哥哥的意见。

“我吗，当然是选粽子了，端午节，吃粽子才是第一。”

过端午节必备的招牌食品是粽子，宋代粽子其实被称为“糉子”，也叫做“角黍”。现代包粽子多用苇叶或竹叶，而宋代的粽子却是用菰叶来包的。菰叶里包着黏米，也要加入枣子，这和现在的粽子差不多，也有再加松子、栗子、胡桃、姜桂、麝香之类的，花样非常多。

第086章喧嚣扑面

在宋代，包好的粽子不是用白水煮的，而是烧艾草灰淋汁来煮，这样煮好的粽子色泽金黄，格外好看如此，就是杨无咎词中所谓“角黍包金”了。

除了菰叶粽子，还有用新竹筒贮米蒸食的粽子，叫做“装筒”或“筒糉”，它的形状和现在的竹筒粽子没什么分别。因形制不同，宋代的粽子还有角糉、锥、糉、茭糉、筒糉、秤鎚糉、九子糉等各色名目。

宋人传说，糉是屈原的姐姐所制，所以用粽子来祭奠投江的三闾大夫，当然再合适不过了。

一般在端午端五这天，家家都把准备好的祭品和食品，放在梅红色的匣子里，再加上茶酒供奉，都摆放铺陈在门口，就是贫困的人家，也要去尽力备办。当然，按照风俗，每家里要贴天师像，大门上还要像顾宅那样钉上艾人艾虎。

所谓“艾人”，就是和泥做成张天师，用艾草做头，蒜头做拳，挂在门上据说可以避邪。那挂上去的除了艾人，骑在用艾草扎成的艾虎上，艾虎是张天师的坐骑不独民间如此，皇宫里也有这个讲究的。端午皇宫要设内宴，照例翰林学士们要写帖子词，贴在宫内阁中门壁上。

比如苏辙在端午为皇太妃阁写的帖子词，就有“太医争献天师艾，瑞雾长萦尧母门”的诗句。

在这个享乐主义时代，民间百姓不仅全盘照搬皇室礼仪门上挂上艾人艾虎，更有人干脆把菖蒲刻成小人儿，或者葫芦形，挂在身上的以求祈福辟邪

这样的端午节，大约只有现代的春节可以比拟。

扑买已经结束，逛街男兴冲冲离开刚才的扑买中他并未占上便宜，可这厮不在乎，逛街吗，图的就是一乐，如今这厮花了钱，兴冲冲而去，环娘还在那里纠结：“呀，粽子么可是粽子年年能吃到，百草头却只能在海州吃，这百草头花样凭多，环娘该选什么口味吃呐都选的话，环娘一个是没那么多钱；二个，环娘的小肚子也不大，吃不下呀吃不下，怎么得了”

“决定不了，那就不决定”时穿一把抱起环娘，也学着刚才逛街男的傻样，吐着舌头，舔着脸，满脸傻呵呵的笑，意犹未尽的冲出巷子：“这可是端午，要连过五天节日呐。小巷中的小摊，算不上出色，咱们去东市，那里货更齐全。”

他们已踏出甜水巷巷口，顿时，更多的万般热闹，千钟喧嚣扑面而来，最响亮的是巷口的拨浪鼓声，在拨浪鼓摊子边，三三两两的站着手持拨浪鼓的小孩，他们拿着父母新买的拨浪鼓，兴奋地满脸通红，手中拼命地摇着，咚得隆咚，咚咚得隆咚的声音响成一片，夹杂着孩子兴奋的尖叫声。

见到巷口有同龄人出现，而且这位同龄人还是一名粉妆玉砌，精雕细琢的袖珍小美人，男孩子们摇的更起劲了，有位看似家境富裕，衣着华丽的小男孩，还慷慨地随手从怀中掏出一把兽糖，讨好地递向环娘，嘴里嚷着：“小娘子，我与你兽糖，你陪我玩”

如此喧闹的场景，搁一般孩子早已经欢呼雀跃了，但环娘突然畏缩了，她缩回试穿怀里，摇着时穿的手，央求：“哥哥，闹得紧，不如我们回去吧。”

环娘是因为心情不好，所以不搭理小男孩的讨好献媚，可是美人就是美人，哪怕小美人也是美人，这一刻，环娘尽显一个美女的气质我无须向你解释，你明白就明白，不明白，自己想去。

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