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看来海公子不想制造太多的私家酒，他制作的这尊酿酒蒸馏釜，比正常的私家酒庄的蒸馏釜还小一号。

听管家纳什叙述，这黄铜玩意建成之后，酿造的酒除了用于送礼，基本上都让海公子自己喝了大约海公子还没找到大规模栽培葡萄的办法，或者他很懒，根本不想改变什么，否则，他本应该在张家港这块地盘上，开创一个宋代的“张裕”。

时穿转着圈观察这座酒釜，他的看很精心当然，这座蒸馏釜制作的更精心，每一个配件都打磨的光滑，其每一个棱角都充满了现代工业的设计感，制作者真是用了他全部的心血，似乎将全部的怀念倾注到其中抚摸着光滑的青铜炉壳，时穿禁不住喃喃嘟：“自产自用哈哈，真是小意气不就是忘不了吗

那时代真的令你如此念念吗以至于奋斗十年，最终设计我上套，做了你的固定锚标，也要”

海公子的果园修建的风格，也有点现代农家乐的风格。其园林分为四块，每块果园种了三亩多果树，剩下的一亩多地，则修建了一些风格各异的别墅型农舍，欧式的，日式的、印度式的，现代简约的啊，这些农舍现在都被当作阴干果脯的库房，但如果把果脯收拾干净，大约就是果园中的宋代度假屋了。

果园中栽培的四种果木分别是：梅子、梨、山楂、杏子。各自划片培植，基于此酿出来的酒，是以大麦曲为主基，酒精度约在三四十度的果味酒搁现在的观点来看，它其实是一种威士忌。而海公子把这种酒按宋代习惯称之为“露”施家送往官场的梅露、杏露、梨露、山楂露等中度酒，因为口味独特，很受官员们的喜爱。

悠闲的时穿窜到果园，还有心思品尝了一下老管家递来的酒，心中直揣测：明明是果酒，酒精浓度却这么高，这位海公子大约是没解决防腐剂的问题，所以才不得不提高酒露中的酒精浓度或许，那位纯粹是在怀念，怀念过去的酒吧夜生活

背着手，又绕着蒸馏釜转了几圈，时穿问：“今年开火酿酒了吗”

老管家纳什摇头：“每年果子成熟的时候，海公子都会来这里住几天，如今杏子、梅子已经下市，犁子还未长好，山楂正好当季。媳妇子虽然把烂果子已经粉碎装坛了，但蒸馏这块，各种物料的投料比例，历来都是海公子亲自掌握的主人这次来，我觉得捕盗不是咱们的主业，不如我们生火，开酿山楂酒吧。”

“你说得对呀，自家院子里的事才是自己的事”时穿随口答应：“招呼那些酿过酒的姑娘、媳妇，让她们上工”

“好咧”纳什欢快的低声用印度语嘟囔：“生活，终于回到了原来的轨道。”

随着纳什的招呼，不一会儿，库房里存放的各类果子立刻搬了出来，媳妇们开始洗干净双脚，跳进粉碎瓮里，用双脚踩烂那些经过“后熟”的果实按照这座蒸馏釜的设计，从备料到酿制出酒，前后大约需要十天左右。

准备工作刚刚就绪，穆顺押着一长串马车也赶到了庄园，纳什赶过去向穆顺汇报，时穿还在绕着蒸馏釜转，很是心不在焉问：“十天啊哦，我带来的客人，都安排好了吗”

一名负责的佃户躬身回答：“东主，已经安排人伺候他们午饭，还告诉那衙役，说东主要留几天盘点账目，请他们先用饭，东主稍后出去坐陪今儿夜里，那两位是否也安排在时园住下”

“时园”这个词听上多亲切啊。

第151章真正的藏宝

时穿点点头：“酒糟做好后，要注满这个大锅，怕要花一两天的时间；搅拌这锅浆水也需要三五天，生火蒸馏也需要三五天，恰好我接的公差，也需时间打听一下曾癞子藏身处你去给管家说一声，让他传信给城里，就说我正在追捕中，没三两天恐怕回不去了。”

酒糟要做好不是一会儿半会儿的事情，之前，要对锅炉维修一番。以前这活儿是海公子的，现在只能时穿动手。找个理由支走了跟随的仆人、佃户，时穿关上了锅炉房大门，找个工具叮叮当当敲一下锅炉，让它发出点动静，稍后，时穿再转悠了几下，便随手掀开锅炉前的一块铁板。

铁板下是一个向下的台阶，时穿四处看了看，又故意用手中的工具敲击了一下，而后端起一盏油灯，慢慢的走下台阶，向锅炉底部走去，并随手合上了铁板，关闭了这扇通往地下的门户。

锅炉是半埋在地下的，每次投料前，海公子都要检查一遍炉体，兼带有维修的意图。因为酿酒的投料比例属于独家配方，加上摆弄这玩意也需要独门的技艺，出于大宋朝绝技不外传的惯例，投料前几天就是海公子独处的日子，家仆人们都知道这点，所以绝不来打搅时穿的行动，反而要特意拦阻那些没事来锅炉房窥探的闲人。

走过地下盘绕的蒸馏管，时穿摸索着走到一块厚重的青铜板面前，他在青铜板上下左右摸了一下，只听“咯噔”一声，仿佛门的插销被解开了，青铜板后随即又露出一条向下的甬道，时穿缩着身子端着油灯钻进甬道口，而后从里面将青铜板复位。

就着灯火的照耀，时穿从甬道上走下几节台阶，空间顿时开放起来，他得以直起身子走路

海公子在自己的庄园里栽培四季果实，是为了酿造私家酒，为此他每年有四次来到现在的“时园”，亲自监督果酒的酿制其实是为了这座地下庄园，这里才是海公子真正的藏宝地点。

顺着甬道走几步，时穿来到了一扇石门口，这座石门实际上是混凝土结构，但由于宋人不知道混凝土的特性，所以这座大门让宋人看到，顶多以为是通体的一块巨石打造。

时穿将油灯放到地下，他伸了伸手，四处摸了一下，从黑暗中摸出一个油壶来，在门轴上倾倒了一些油，而后他弓起身子，用全副力量缓缓的推动了石门。

石门开了，那里面隐藏着海公子十年的心血，也就是海公子临走时念念不忘，要求毁去的某些跨时代东西。

时穿从地上重新端起油灯，走进地下石窟大门，他先是沿着四周走了一圈，将墙壁上的油灯一一点燃，整个地窟的面貌呈现在眼前，时穿望着左右，在昏暗中脱口而出：“真像一个防空洞，娘的，他十年分身在此，就为建造这么一座防空洞哦，备战备荒”

应该说，海公子建造这座防空洞，似乎也担心被后人发觉其中蕴含的跨时代技术，他小心翼翼的完全按照宋代的风格