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分节阅读 9(2/2)

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只见一盘菜色泽红润,金黄的鸡块跟鲜红的辣椒相得益彰,将色香味中的“色”完美的进行了诠释,而正迫不及待的走来的田小杜,杨勇,方涛还有其他一众厨师,更是可证明这菜将“香”做到了极致。

只是不知道“味”将会如何

田小杜抄起一双竹筷,首当其冲夹起一块鸡肉送入嘴中,首先充斥味蕾的是辣,香辣,辣到了极点也香到了极点,还有一丝麻麻的味道,轻轻咬下,鸡肉酥脆,口感绝爽,胖子眼中不由的弥漫出泪花,不知道是被辣的还是被感动的,他细细的咀嚼。

“麻辣鲜香,酥香爽脆,这道菜太好吃了”田小杜一瞬间仿佛发了疯一般,转头看向了叶垂,“叶垂小兄弟,这道菜这道菜叫什么”

“这道菜叫做辣子鸡。”

叶垂轻笑着解释道。

辣子鸡是鸡肉菜中最著名的一种,算是一道家常菜,不知道大家喜不喜欢这道菜哈求收藏求推荐

第18谁说我要在这里工作了

“辣子鸡”听到这个名字,田小杜细细体味,用力的点了点头,“贴切果然贴切,这道菜将辣椒跟炸鸡块的味道混合,程序虽简单但味道却无比出众,绝对是经过了数年才发展起来的美食,这就是失传的古老菜谱,果然名不虚传。”

叶垂点了点头:“没错。”

饭店经理杨勇是紧跟着田小杜下筷的,他夹了一块鸡肉放入嘴中,原本还保持迟疑模样的神情,当即就变得惊讶了起来,他本身不是厨师,自然尝不出田小杜那么多的道道儿,然而这道菜的美味对他而言却是以前从没有尝到过的。

香辣原本就极能引起人的食欲,而这道辣子鸡又将鸡肉的香辣做到了极致,只是闻着味就想要大快朵颐,吃了一口之后那里还能再停的下他露出一抹贪食的神情来,手中筷子不停,迫不及待的便开始往嘴巴内夹了起来。

而第三个拿起筷子的却是方涛,方涛对辣子鸡的味道有些惊艳,但他心中却依然有些不以为意,田小杜一副好吃到快要流泪的样子更是让他觉得有些夸张,将一块肉块送入嘴中之时,他心中所想的大约也是“这有什么了不起的,不就是炸鸡块么”一类的想法。

然而,肉块入嘴,香辣的味道再味蕾上弥漫开来,方涛的眼睛顿时就睁圆了,心中不由涌现出的想法便是:原来鸡肉还可以做的这么好吃

怪不得田小杜吃了之后都要流泪了。

而跟着他却是微微一震,又脸带惊讶的看向叶垂,只见叶垂一脸淡然,充满自信,仿佛对于自己这菜所能引起的轰动没有一点怀疑,这让方涛心里突然变得有些挫折起来,看样子叶垂也不过十七八岁,这样的一个少年竟然有这样的本事

其他的几位厨师被这味道所吸引,看到田小杜、方涛还有杨勇的反应,他们更是心急难耐,奋不顾身的想要也尝一尝这道菜的味道,那架势甚至差点就要打起来了,那里还有之前他们蔑视叶垂的样子

一盘辣子鸡很快就被分了个干净,有几个没有吃到的那是一脸的怨念,眼睛还巴巴的看着叶垂

到了此时,叶垂知道自己这真本事已经亮完了,于是便笑着问杨勇:“杨经理,你觉得我这菜做的如何呀”

“好吃,很好吃”

杨勇是一盘菜吃的最多的,他满嘴流油,一脑门热汗这是被辣的,他掏出手巾擦了擦脑门,眉开眼笑的跟叶垂说:“过几天要是让韩老吃到这道菜,他肯定会满意的,哈哈,不错,不错,我们万来福有了你这道招牌菜,以后绝对会名气大涨的。”

听到杨勇这么说,叶垂忍不住就皱了皱眉头,觉得这杨经理是不是误会了什么,听他这一句话的意思,好像自己这菜就已经是万来福的了

于是叶垂说道:“先等等杨经理,我有说要将这道菜送给万来福吗”

“以后你在我们万来福工作,这道菜当然是我们万来福的招牌菜,大不了以后我给你大厨的待遇。”杨勇想当然的说道。

叶垂愣了愣,转头看向田小杜,他什么时候说要到万来福工作了

实际上今早田小杜联系杨勇的时候,只是说要让杨勇过来看一个人展示厨艺,做道鸡肉菜,却是并没有说来人的目的是什么,这才引起了杨勇的误会,以为田小杜这是要开后门往厨房拉人。

田小杜急忙跟杨勇解释了几句。

杨勇听后脸色一惊:“原来是这么回事”不过他眼睛转了转之后,就做出了一个决定,转头看着叶垂道,“叶垂先生,虽然你原本是没有资格到我们万来福的,不过就凭你刚才的表现,我就破格要你了,当然,你在厨房内还要从一般的厨师开始做起。”

“”

叶垂忍不住翻了翻白眼,万来福厨房的工作很珍贵吗在这里当个厨师一个月赚的还没有他卖烤羊肉串贵呢。

这杨勇这么说显然是以为自己把这个条件说出来,那叶垂就要哭着求着要在这里工作一样叶垂耐着性子解释道:“杨经理,恐怕你误会了,我对到万来福并没有任何兴趣,正如刚才小杜所说的那样,我刚刚只是要展示自己的能力,等几天后由我出手招待韩老,当然,这个是收费的,此外如果你们对我刚刚做的这道菜感兴趣的话,我不介意将这道菜谱卖给你。”

叶垂的这番话说下来,整个厨房顿时就变得静悄悄了,因为这番话实在太有震撼性了,先不说叶垂竟然直呼田小杜的名字,最重要的是他竟然还打算亲自招待韩老这道辣子鸡的确水平超绝,可就算是这样,他们依然觉得叶垂的提议太狂妄了。

田小杜适时的开口对杨勇说道:“杨经理,我觉得叶垂小兄弟完全有这样的资格,就凭这道辣子鸡就足够证明他的厨艺不凡。”

杨勇知道田小杜平日里对于厨师一道也是极为自负的,可这时候竟然这么恭维的替叶垂说话,看来这个小子真有点来头,最重要的那道辣子鸡也绝对美味。杨勇原本还打的如意算盘,叶垂在这里工作,这道辣子鸡不是顺理成章的就成万来福

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