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罐肉会的事情忙完,已经是下午的申时末了,黄杰忙把罐肉秘方的转让协议拿了出来要大家审议,不想这协议的内容几乎全部通过,唯独这承诺以生猪抵扣转让价的条目却是遭到了一致的反对,大家的意见都是愿意一笔将一千贯的转让价给付清,至于生猪便是送来多少再按市价折算就是。
哪知黄杰却是咬死,他如今缺猪不缺钱,且如今淮南也算糜烂,方圆百里之内已经收不来生猪,超过了百里就不是使钱收猪的问题,而是如何把猪收来,又安全的转运到黄州来的问题。也在此时,一直扮演背景的姚政也出面来说,这黄州转运衙门未来解决运输安全的问题,前不久才招了五百名转运差役,由此可见是如何得窘迫。
争来争去,最终还是汝阳周家出面拍了板,那汝阳周家这次来的是一个长房长孙,算起辈分来黄杰还是子侄辈的,他年纪也是与姚政不差,便道:“诸位也瞧见了,黄贤侄如今难题便是生猪无着,叫某看来,这一面各家愿使银钱一笔给付,也是图个爽利。这另一面,贤侄想要生猪抵扣,也是形势所迫。倒不如,某来出个折中主意,便是贤侄应了银钱给付,而某等商家承诺在两个月之内,每家至少要为贤侄寻来二十头生猪,贤侄瞧来如何”
众人一听,也觉得算是个办法,这一家二十头,一百家就是两千头,至少可以借了黄家十万罐皇差的难题,也还不至于肥了黄家。因为这各家得了方子去,也是需要生猪来制作自家产品的,总不能把整个江南江北的生猪都给了黄家吧
想想早上才看过的这什么水陆一体,众人在不寒而栗之余,也是心中激荡,只不过大家都是强制压下了念头,丝毫不提这事罢了若也得了这水陆一体的方子去,谁家不都得自己造了鱼塘猪舍来弄这什么羊粪喂猪,猪粪喂鱼的事来
黄杰故意与姚政咬了咬耳朵,最终一脸无奈的答应了,当然也要求立了字句,便现场收下了差不多十万贯的各种钱票和真金白银。
第二百二三章独门生意
待事成时,天色已晚,黄杰便命画舫下行了数里,来到了一处河湾。
只见岸上早搭建好了许多凉棚,并且有不少人正在忙碌准备饮食,想来此处便是今晚正席所在。
黄杰便招呼众人下了画舫入席,倒是那郑月娥经过身边时,刻意慢了半步问:“黄秀才,你那水陆一体之计,又是怎生个章程”
这郑月娥方才倒也没再为难,所以黄杰便笑道:“郑娘子稍待,此事饭后再议不过,俺先告个罪,今夜正席所用,都是庄中所产,若是不合了口味,还请娘子莫要怪罪才是。”
郑月娥听了,面色没来由一红,便也客气一声转头就走。经过这一下午,想来她也应该接受了这什么羊粪喂猪、猪粪喂鱼的事情,何况再是泼天般富贵的人家,也不会用了上好的米粮来喂养禽畜。
这晚上的宴席自然是正席,也就是一人一方桌案,布了各色菜式,边吃边聊且还行个酒令或念几首打油诗。只不过众人如今都是心情激荡,因为各人的怀里可是揣了一张价值千贯的纸,纸上寥寥数百字便是罐肉的全部秘方所在。
当然,光是给个书面的秘方并不算完,黄杰也许诺了将派出熟练的工人和匠人协助建设里灌装工坊并指导生产,确保买下方子的各家都能成功制作出合格的罐肉来。甚至有些管事要求就在庄子里小住,直接进了作坊为黄家白做工,为的就是亲手学了这手艺去,对于这种要求黄杰当然不会反对,便也着人前去准备安排了。
若论家事,这次来的各家中,门槛比姚政高出许多的大有人在,只不过如今席面上县官不如现管,还是以他这个黄州主薄、水陆转运使最高,自然做了首席,而后这十二家会老陪坐了次席,借着按各家的商界地位排了座次。
反正是在露天凉棚里开席,再说与筵的又是商贾同道,也就没有太多规矩,这菜过了五味酒过了三巡之后,酒酣耳热之后,席间也是热络了起来。
这次设宴,黄杰也算下了本钱,酒是明秀楼出产的五年珍藏,菜色也是请了黄州四家正店酒楼的大厨掌勺,虽然黄家有个已经升成正店的老店,以及一条脍炙人口的食汇街,但始终没有招揽到一个能掌大勺的主厨,再说如今老店的黄州拉面卖的正好,食汇街的小食也是生意兴隆,并没有向酒楼转行的想法。
黄杰客席陪坐,一边与其他十家说些客套话,一面也主意着席间的动态,这次的招待以及招商引资的诸多事宜,用得几乎都是他从奇梦中学来的手段,没想到效果还算可以。而来的各家管事对黄杰的这般表现也不觉得诧异,都认为他身为主薄的亲侄儿,这般表现也是应该。
待酒宴过了半场,终于还是有人按捺不住,开始议论起了这水陆一体的事情,十家会老中的汝阳周氏主事周睿便也应了大伙的要求,与黄杰道:“贤侄,那转让水陆一体的章程,却是可以拿出来了吧”
黄杰便也起身向众人叉手行礼,道:“今日得各家以及诸位叔伯帮衬,总算是解了小子可刻下之急,此情此恩,小子感激不尽,先行在此谢过”
说完黄杰一个长揖碰地,众人听他这般开场白,倒也得体,便都喝彩叫好
而后黄杰这才走到中席间,大声道:“这水陆一体养殖技术,虽非俺家祖传之技,却也是祖上几辈人总结归纳得来,本意是作为添头与各家共享,但想到各地水土不同、风俗有异,且这套养殖技术也还有许多未曾完善的地方,因此俺便想到,若是简单的一股脑都与了各家,只怕弄巧成拙,因此这转让的章程与罐肉方子便有些区别了。”
黄杰停顿了一下