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d白矾楼的那个吧”
眼看着这蔡军使提到了宇文柔奴,王玄义自然就不能再掩饰了,要知道这蔡军使当晚可是陪着自己去赴宴的,这事情的前因后果,他便是猜不出全部,却也明白个八九不离十了。
“倒叫军使笑话了,我只是只是觉得这柔奴姑娘毕竟对我有恩,所以”
“行啦,我岂能不知你的心思其实你那晚拒绝了秦王虽然可惜,可若是换一个思路来看,这尚未娶亲便先有了妾,却也是于理不合啊依我之见,贤弟还要早日寻得一门当户对的良家女子为妻才是正事啊”
王玄义听到这蔡军使的话语,不由得有些好奇的抬起了头来,却看到这蔡军使却是一脸笑意的从衣袖之中取出来一副请帖来,随后慢慢地放在了王玄义的面前。
“王院判晚上若是得空,可否随我一起去杨楼赴宴啊”
“杨楼蔡军使晚上可是有什么安排”
“哈哈,便算是请太玄贤弟帮我一个小忙吧”
这蔡军使建王玄义听出了自己的言外之意,于是便压低着声音窃笑着说道:
“说来其实也不是什么大事,我有一至交好友,现如今已是鸿胪寺丞,他家乃是江南大族,家中有一堂妹却正是年方二八的好年纪。那一日我同他说起了你,我那好友便对你动了心思”
“军使这”
王玄义听到这蔡军使居然也干起了保媒拉纤的俗事,一时惊讶,却不知该说些什么了。
“贤弟不要多想,我只是替你二人引荐一番罢了。若是贤弟觉得合适,我们再从长计议便是。若是贤弟觉得不合适,大不了便当是陪我去杨楼闲逛,见识一番也好”
王玄义看着这蔡军事一番热心的样子,这拒绝的话到了嘴边便也说不出来了。那蔡军使见王玄义没有推脱,便拍了拍他的肩头嘱咐了几句晚上的聚会,随后便径直离开了。
和平时一样,王玄义的午饭照例是在开封府的公厨用的。这开封府的餐食虽然比不得外面的酒楼,但这做饭的厨子却也是经过千挑万选的行家里手。
当公厨的仆役将午饭送到了王玄义的公廨之时,才一打开食盒,王玄义便不由得觉得食指大动。
一份兔脯奶房签,一份虾蜡,再加上缐肉条子、皂角脡子,搭配上时蔬及蒸饼,王玄义只一试便停不下来了。之不过片刻功夫,这餐盘中的菜肴大部分都被王玄义送进了五脏庙中。只余下这兔脯奶房签王玄义却是动也未动。
当王玄义用过了午饭之后,却是悄悄的将那份兔脯奶房签放进了自己带来的食盒中。之所以这样做,是因为这兔脯奶房签乃是平日里极少遇见的菜肴,因此王玄义便想带回去给自己的母亲尝尝这道菜。
当王玄义吩咐院中公人将食盒送回公厨之后,他便结束了一天的工作离开了开封府。才一到家,这王玄义便将自己留下的那道兔脯奶房签像献宝似的送到了母亲面前。
“娘,今日公厨送来的是兔脯奶房签菜,孩儿见了觉得您应该喜欢,便带回来给你尝尝鲜”
“我儿有心了不过儿啊适才为娘出了趟门,却不知为何这街头巷尾都在说你与柔奴姐妹的事情,你们”
第48章贞娘的玩笑
若说起这东京城内的杨楼正店,其实距离上和白矾楼相距并不遥远。杨楼位于白矾楼以西,与这白矾楼之间相距仅一街之隔。
这杨楼正店之所以敢跟大名鼎鼎的白矾楼比邻而居,若是没有一些真本事,只怕那客人却都要被白矾楼抢光了。杨楼正店之前的这条街道换做是杨楼街。平日里一到夜间,这里的车马行人便络绎不绝。若是问起这原因,乃是因为这杨楼正店有三宝,却是旁处的酒楼比不了的。
这第一宝乃是杨楼自酿的玉髓酒,若论起酒来,东京城内七十二家正店几乎都有自己的看家美酒,这本来是没什么值得夸耀的事情。可要是论起这杨楼的酒,可着这东京城里寻一圈,除了大内禁中的宫廷御酒和王公贵族家中的一些私酿酒外,便只有白矾楼,潘楼,状元楼等屈指可数的几家酒楼能拿出可以与玉髓相提并论的美酒了。
说完这头一宝,便不得不说说这杨楼正店的签菜了。这杨楼正店的签菜做的味道极好,堪称是这东京城内签菜第一。旁的酒楼便算是手艺再好,若论起签菜来却是万万比不上这杨楼的,因此这杨楼的签菜,便可当之无愧的算作一宝。
所谓签菜,其实在后世大都已然失传,其本意乃是用竹签制成的帘子将食物卷起做成的菜肴。若是打个比方的话,其实跟后世做紫菜卷的竹帘子非常的相似。
不过这大宋朝的签菜,却不是用米饭包裹着咸菜蛋皮那样的小吃,而是用猪网油或者狗网油包裹着各色食材卷成筒状加以料理的。这好不好吃先不说,关键是这网油便只有那么一点,而杨楼却偏又是以签菜闻名的酒楼,只这使用网油一项,便把这做菜的成本拉高了不少。
除了上述两宝之外,这杨楼正店还有一宝便是此间的花魁苏贞贞,说起这苏贞娘来,乃是与白矾楼的宇文柔奴齐名东京的名伎。一手瑶琴在东京城内的名气极大,便是很多喜好音律的朝中大员也常常会跑到此处来听这位贞娘弹琴。因这琴艺乃是雅好,因此这苏贞娘的自然是身价不菲,那贞娘每日之愿在杨楼中为客人弹奏三曲,若是遇到了不合眼的客人,便任你是搬一座金山来,这贞娘也绝对不会碰这琴弦半下。
自那一日王玄义去白矾楼赴了毛大成之约之后,他现在多少也算是对这正店的奢华有了几分直观的了解。此时的他虽然口袋里依旧算不上宽裕,但秦王上次赏下的金银好歹还有一些,也正因为此,这王玄义来到了杨楼之时,心中却也不免多了一些底气。
“这位客官,可是约了朋友”
“开封府蔡军使可到了”
“到了,阁下便是开封府的王院判吧蔡军使交代了,您若是到了,便请移步至楼上雅阁请院判随我上去吧”
王玄义听了店中大伯的话语,便由对方引着来到了楼上的雅阁中。
“啊,太玄,你可算来了,来快来见见卢寺丞”
“下官,见过卢寺丞”
“哈哈,你看这便是我与你提起过的新科状元王太玄,我与他有缘,现在他乃是我这左军巡院的院判,这人品和才学自然是上上之选,只不过我这太玄贤弟却不似那些一朝得志之人一般愿与商贾结亲,因此这榜下捉婿的美事,却是轮不到我这太玄贤弟啦”
这王玄义被上司一通猛夸,脸上自然流露出了一丝腼腆之色。便在此时,却见那卢寺丞却是一脸期待的看向了王玄义,随后起身相迎道:
“久闻王院判大明,本官却是一直无缘得见,今日一见,院判果然是一表人才啊”
“卢寺丞过誉了,在下不过是运气好些,侥幸得了个状元的名头”
“好啦,你二人客套两句便行了,若是再不坐下,我这肚子,可要打鼓了”
王玄义初次和卢寺丞相见,两人彼此一番客套,再加上有蔡军使从中引荐,一时之间众人便彼此熟悉了不少。待那寺丞要了几份这杨楼有名的签菜之后,店中的大伯便退出了阁子高声唱菜,直到楼下传来了一声应和之后,这大伯才向几位客人知会行礼,随即退了出来。
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